Vino & Cioccolato

Negozio specializzato nella vendita di vini, champagne, distillati, cioccolato, infusi ed eccellenze alimentari.

Perché scegliere Cassa in Cloud

Vino & Cioccolato è un negozio specializzato nella vendita di vini, champagne, distillati, cioccolato, infusi ed eccellenze alimentari. All’interno del punto vendita, ma anche sul sito web, è possibile trovare vini pregiati provenienti dalle migliori cantine del mondo, un’ampia selezione di cioccolata artigianale dei migliori produttori e anche una ricca varietà di tè e infusi preziosi e ricercati.
Il marchio nasce parecchi anni fa, nel 1997 a Napoli viene aperto il punto vendita “i Coloniali” e poi andando avanti con il progetto e specializzandosi sempre di più nel settore l’attività è stata trasferita in un nuovo punto vendita sotto il nome di “Vino&Cioccolato” che è diventato ormai un punto di riferimento nella città per tutti gli appassionati di vino, cioccolata, infusi e cibi preziosi.

La nostra attività si caratterizza per un’enorme mole e varietà di prodotti a listino sia per quanto riguarda il vino e il cioccolato, che sono i nostri prodotti di punta, che per tutti gli altri prodotti che offriamo: tè, infusi, confetture, biscotti e specialità alimentari. Ad oggi la nostra azienda conta circa 6000 prodotti a listino, gestiamo un punto vendita con circa 250mq di esposizione alla vendita, senza contare il magazzino attiguo. A questo aggiungiamo la gestione costante del sito web e dell’App di e-commerce per la vendita online dei nostri prodotti su tutto il territorio nazionale.

Una delle sfide più importanti da affrontare è la gestione delle giacenze a magazzino, sia per una ragione puramente di controllo, che ai fini di un riassortimento tempestivo delle scorte. Il nostro punto vendita ha una clientela di prossimità molto fidelizzata, e per noi è fondamentale soddisfare sempre le esigenze dei nostri clienti. Spesso però con una varietà di prodotti come la nostra questo obiettivo non è semplice da raggiungere.

Prima di passare a Cassa in Cloud gestire le giacenze era un processo complesso, invece, adesso è tutto molto più semplice e intuitivo. Per fare un esempio pratico: grazie alla funzionalità delle soglie di allarme sappiamo sempre se un prodotto è in esaurimento e procediamo tempestivamente a riordinarlo in modo da non restare mai senza. Il dato sulla soglia di allarme è visibile sia dal Portale Cloud di Cassa che dai tablet in dotazione agli operatori, e quindi in qualsiasi momento e da qualsiasi luogo abbiamo sempre una visione aggiornata delle giacenze.

Un altro problema che a prima vista sembra banale, ma che in realtà può essere bloccante è quello legato alla connessione internet. Il sistema gestionale precedente, infatti, non era in grado di funzionare al meglio senza connessione internet. Con Cassa in Cloud invece riusciamo lo stesso a lavorare anche in caso di connessione limitata, e il sistema poi si aggiorna automaticamente quando la connessione ritorna ad essere ottimale. In questo modo gli operatori di cassa riescono sempre ad avere tutto sotto controllo in termini di disponibilità e prezzo dei prodotti.

Prima di tutto il Cloud, cioè il vantaggio di poter accedere al software da qualunque luogo e in qualsiasi momento. Questo vuol dire che se sorge un problema nel punto vendita, siamo in grado di intervenire tempestivamente e di risolverlo anche da remoto. Inoltre, la reportistica di Cassa in Cloud si è rivelata fondamentale per la nostra attività. Riusciamo ad ottenere report molto dettagliati sull’andamento del nostro business, aggiornati in tempo reale e accessibili da qualunque luogo. Possiamo consultare report sulle vendite e sulla marginalità, riusciamo così a seguire tempestivamente i rifornimenti o a capire l’andamento delle nostre vendite in uno specifico periodo di tempo e a confronto con quelli precedenti.

Un’altra funzionalità che ha ottimizzato l’operatività quotidiana è quella di poter gestire schede prodotto molto dettagliate e associabili a TAG per velocizzarne la ricerca in fase di vendita. Avendo un numero elevato di prodotti a listino, è difficile per gli operatori memorizzarli tutti e gestirli correttamente, ma grazie alle schede prodotto e ai Tag abbiamo reso tutto più semplice, e gli operatori in cassa sono in grado di dare informazioni dettagliate su ogni singolo prodotto, anche su quelli appena arrivati, riuscendo a soddisfare così tutte le esigenze dei nostri clienti.
Per esempio, se un cliente chiede un prodotto particolare, di una specifica località o regione, basta fare la ricerca inserendo una parola chiave sui Tag e il gioco è fatto, si avrà subito visibilità di tutti i prodotti a magazzino con quelle specifiche caratteristiche.

Cassa in Cloud si presta molto alla possibilità di nuovi progetti futuri. Se per esempio volessimo aprire un nuovo punto vendita, il software sarebbe già pronto per questo tipo di espansione.
In più i costi di formazione del personale sono davvero ridotti perché Cassa in Cloud è semplicissimo da apprendere e molto intuitivo da utilizzare, sia per il management che per gli operatori, e soprattutto per coloro che vedono il sistema per la prima volta.

Inoltre, in questi anni di pandemia infatti la digitalizzazione per noi è stata una risorsa fondamentale, ci siamo impegnati moltissimo per crearci nuove occasioni di vendita e qui il supporto di Cassa in Cloud è stato fondamentale. Proprio grazie alla Self Order App riusciamo a garantire consegne velocissime e numerosi servizi aggiuntivi soprattutto per la clientela di prossimità, come per esempio la consegna di vini già freddi e pronti per essere consumati, con in più il vantaggio di un’ampia selezione di prodotti di alta qualità a prezzi vantaggiosi. Questo ci ha permesso di creare un rapporto immediato e diretto con i nostri clienti, fidelizzandoli.
A questo poi si aggiunge che la gestione interna è semplicissima, infatti sia la nostra App che il sito web sono sincronizzati in tempo reale con Cassa in Cloud e tutto quello che viene venduto online, viene scaricato automaticamente dal Magazzino di Cassa, permettendoci anche di controllare le giacenze direttamente dall’App. Noi in pratica dobbiamo solo vendere i prodotti e coccolare i nostri clienti, il resto lo fa Cassa in Cloud!

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